食物安全与法令网讯(通讯员 马玉)为逐渐加强节前食物出产加工范畴安全监管，有用防备食物安全危险，标准食物出产加工出产经营次序，近来，新疆巩留县阿尕尔森市监所对辖区糕点食物、油炸食物展开专项监督查看。

  在查看过程中，要点环绕糕点、油炸馓子等食物加工小作坊做全面查看，执法人员要点查看环境卫生、进货查验、油炸糕点要害控制点、食物添加剂的运用及标准、出厂查验、储藏运送条件等要点内容，一起，对出产经营者进行标准辅导，向经营者奉告在经营活动中应尽的职责、应负的职责、应恪守的法令和法规等内容，定时对设备设备做保护，清洗消毒，坚持设备设备的洁净卫生，从出产质料源头和出产的悉数过程中消除食物安全质量安全危险危险，实在实行食物安全主体职责。

  本次查看共出动执法人员3人次，查看5家，对加工操作间卫生不合格、食物未标示出产日期和保质期、加工人员存在佩带耳环耳钉戒指等首饰，现场下发责令改正改正通知书3份，要求当即整改2家。此次展开查看进一步标准了糕点、油炸食物小作坊出产经营行为，实在净化了食物出产经营环境，全力看护食物安全防地，让老百姓吃上定心食物。

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